初中畢業(yè)讀什么專業(yè)好?問問身邊的初中生，你最感興趣的學科是什么?你在學科能力自評上的排序怎樣?結(jié)合你的學科能力和自身條件，你認為自己最適合從事的職業(yè)是什么?有沒有生涯規(guī)劃?可能很多學生會一臉懵懂，認為這些問題與他相距甚遠?？杀姸嘌芯勘砻?，越早規(guī)劃生涯，越早明確自己想要或適合從事某種職業(yè)的孩子，越有奮斗目標和奮斗動力，也越能克服困難，最終實現(xiàn)夢想。

一、初中畢業(yè)讀什么專業(yè)好

　　鑒于此，師大實外校高2019級全體師生于2021年5月8日走進青蘇職中，開展了一天的學業(yè)、職業(yè)、生涯規(guī)劃體驗活動。

　　八點整裝，有專業(yè)的團隊、干練的教官進駐各班帶隊，同學們莊嚴宣誓：“發(fā)現(xiàn)自我，喚醒潛能;乘風破浪，生涯啟航;坦誠做人，認真做事;全面發(fā)展，報效祖國?！?/p>

　　一入青蘇職中，快速整隊完畢，要求簡潔明了，同學們迫不及待跟著各自的教官進入職業(yè)體驗現(xiàn)場，第一職業(yè)體驗——西餐制作。培根、白吐司面包、白煮蛋、羅馬生菜、蘆筍、銀魚柳、巴馬臣芝士干酪在胖廚師的巧手調(diào)制、解說員幽默點睛的講解之下，很快變成一盤美味的西餐，讓等候一旁的同學爭先恐后一嘗為快。然后分工合作，自取食材，仿照廚師所教，各展西餐廚藝。盡管刀工粗糙，手法生澀，但自己動手制作的成品，吃起來還是別樣美味。

　　和西餐一樣受饞嘴學生歡迎的是第二職業(yè)體驗——烘焙制作。第一步，牛奶加糖煮至40℃，到糖完全融化，離火;第二步，所有原料放一起攪勻，過濾，靜止10分鐘，讓液體里的大氣泡散掉;第三步，輕輕倒入蛋撻殼，八分滿即可，放入事先預熱好的烤箱烤制，上火210℃，下火220℃，十分鐘左右。步驟清晰，操作規(guī)范。師傅講解細致，手法嫻熟;同學們看得認真，垂涎欲滴。只待美妙的“?！甭曧懫?，蛋撻出爐，同學們喜笑顏開再次開啟美食之路。

　　吃過西餐，又嘗了自做的蛋撻與布丁，接下來的咖啡制作和茶藝茶道，可謂中西合璧，錦上添花?？Х鹊闹谱鞴に嚭蜕虅?wù)禮儀，能讓人心境飄香得享浪漫，所謂“時光清淺，歲月留香，靜坐流連，細細品味”是也。

　　和咖啡相比，茶藝就更看重“道”，講究形式和精神的完美結(jié)合。自古“茶”“禪”“靜”一體，品茶就是品人生，識人品，品茶就是悟道，就是通過一杯茶去感悟生活、感悟人生、探尋生命的意義。

　　職業(yè)不分高低，喜好各有不同，能鉆研就能出工匠，有底蘊才能現(xiàn)精髓。這不，喜歡鉆研動腦的理科同學紛紛奔向科技含量高的汽修車拉夫體驗和電腦手繪制作。

　　汽修是一個理論和實踐結(jié)合相對緊密的職業(yè)，鑒于同學們現(xiàn)有的知識結(jié)構(gòu)和年齡特征，能如此近距離直觀感受汽車起動機和發(fā)電機部件結(jié)構(gòu)，進行簡單的實踐操作，也是難得的機會，難怪同學們各個神情專注，躍躍欲試。

　　電腦手繪是深受青年一代喜歡的“E”時代時尚職業(yè)。它不是簡單的在電腦上畫畫，一副手繪作品宏觀上可以從四各方面來欣賞和研究：構(gòu)圖、線描、調(diào)子和色彩。同學們不做專業(yè)研究，只是開心的把自己腦中的奇思妙想變成一幅幅生動可感的立體畫面。

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