嬰幼兒托育服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)服務(wù)于兒童發(fā)展與健康管理的高素質(zhì)綜合型人才，開(kāi)設(shè)幼兒教育學(xué)、心理學(xué)、幼兒疾病預(yù)防與健康管理、幼兒營(yíng)養(yǎng)配餐、幼兒教育活動(dòng)設(shè)計(jì)組織等核心課程，使學(xué)生熟練掌握幼兒發(fā)展與健康管理的知識(shí)和技能，能夠在幼兒園、托育機(jī)構(gòu)、早教中心、兒童健康管理機(jī)構(gòu)等，從事嬰幼兒托育、教育、保育和健康管理工作。

一:培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德、科學(xué)嬰幼兒健康指導(dǎo)方法與先進(jìn)嬰幼兒健康管理理念的嬰幼兒衛(wèi)生保健者與健康管理者。學(xué)生掌握嬰幼兒托育服務(wù)與管理的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)并擁有嬰幼兒“保健、保衛(wèi)、保育”的基本技能，同時(shí)具備采集和管理嬰幼兒健康信息并對(duì)其進(jìn)行健康疾病預(yù)測(cè)、健康指導(dǎo)等方面的能力。

二:核心課程

　　嬰幼兒疾病預(yù)防與照顧、兒童發(fā)展評(píng)估、嬰幼兒藝術(shù)教育、嬰幼兒科學(xué)教育、嬰幼兒社會(huì)教育、嬰幼兒發(fā)展心理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、兒童心理與行為測(cè)評(píng)等。

三:就業(yè)方向

　　畢業(yè)生主要面向各幼兒園、健康管理機(jī)構(gòu)、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)研發(fā)機(jī)構(gòu)、社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu)、兒童早教中心等處從事嬰幼兒教師、保育員、育嬰師等相關(guān)工作。